Horny Houmous

Maak een lustopwekkende hummus

“Hummus in een spuitzak is per definitie al verfrissend.”

Hans, deelnemer workshop

Wat er opwindend aan een kikkererwt is?

Nou, op zichzelf misschien niet zo veel. Het is een vrij nederige peulvrucht. Beige. Droog. Licht melancholisch zelfs.

Maar dát is nu precies het spannende.

Een kikkererwt wordt pas lekker door aandacht. Door ze te weken in water, worden ze zacht. Het vliesje laat los. De ronde strakke billetjes vallen je misschien nu op.

Dus laten we de kikkererwt eren ….

Wat ga je doen?

We gaan hummus maken. We gaan pletten, roeren, proeven en knoeien. Verwacht vieze vingers. Verwacht tahin, citroen en ondeugende kruiden. Verwacht gesprekken over smaak, ongemak en verlangen.

Bij de Wilde Boerin maken we geen brave hummus. Geen beige compromisspread. We maken een stoute hummus die onze verbeelding prikkelt en waar je met een grote glimlach mee thuis kunt komen.

Wat neem je mee naar huis?

Een hummus voor je hotty

  • Een zelfgemaakte kruidenhummus;

  • Een zelf ontworpen verpakking (spuitzak met wol);

  • Een plukkaart met eetbare / lustopwekkende kruiden.

Praktische informatie

  • Duur workshop: 1 a 1,5 uur (met wildpluk duurt de workshop 2 a 2,5 uur)

  • Locatie: Elders of bij de Wilde Boerin thuis op Hoeve Aldenhof in Afferden (L)

  • Groepsgrootte: Er is ruimte van 7-20 personen

  • Taal: De workshop wordt in het Nederlands gehouden

Voor wie?

Deze workshop is geschikt voor zowel zakelijke groepen als vriend(in)enclubs.

Wat zijn de kosten?

De kosten voor de workshop bedragen € 45,- per persoon voor groepen tot 10 personen.

Voor groepen vanaf 10 personen bedraagt de prijs € 35,- per persoon.

Dit is een all-in prijs (dus inclusief producten, en gebruik van materialen).

Locatie?

De workshop wordt gehouden op Hoeve Aldenhof op Landgoed Bleijenbeek in Noord-Limburg, tevens thuisbasis van de Wilde Boerin.

Indien wenselijk, kan de workshop ook op locatie gehouden worden.

“Ontzettend creatief en out-of-the box.”

— Marga, deelnemer workshop

“Voilà, een boter met bijwerkingen.”

⋆ Bram, deelnemer workshop

“Voilà, een boter met bijwerkingen.” ⋆ Bram, deelnemer workshop

Ja, ik wil! Waar koop ik tickets?

Meld je aan voor de workshop en ga met een zelfgemaakte kruidenboter - misschien wel bloedgeil - naar huis!

Neem direct contact op via linette@dewildeboerin.nl / +31 (0)6 2702 6075. Of vul het contactformulier verder in.